四川省政府常务会议审议通过《四川省中小学校食品安全管理办法》

2019-12-04

12月2日,四川省委副书记、省长尹力主持召开省政府第37次常务会议。会议审议通过了《四川省中小学校食品安全管理办法》,明确学校履行食品安全主体责任,实行校长负责制,校长是食品安全第一责任人,同时对食品安全管理人员职责、食品采购制作安全规范、食品安全监督管理和责任追究措施等进行了明确。《办法》提出,学校食堂坚持公益性原则,幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营,确有必要实施其他方式经营的,应当经所属教育行政主管部门或学校行业主管部门同意;要求学校食堂应当做到明厨亮灶,鼓励运用“互联网+”等方式,加强对食品来源、采购、加工制作全过程的监督。


来源:四川发布


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