凝心聚力强本领 筑牢防线护食安
——江油市食品快检能力培训会圆满举行
2025年3月24日,由江油市市场监督管理局主办,四川精卫食品检测科技有限公司协办的食品快检能力提升培训会在江油市食品药品检验检测中心圆满落幕。这场食品快检能力提升培训会,通过理论授课、实操演练、场景模拟等多元化教学方式,全面提升了基层食品安全快检能力。
四川精卫食品检测科技有限公司的技术团队系统讲解了现代快检技术体系。作为食品安全的"侦察兵",快检技术已形成以胶体金免疫层析法、ATP生物荧光检测法、酶抑制法为核心的三大技术矩阵。参训学员现场体验了农药残留速测仪等智能化设备的操作,直观感受了"样本前处理-智能检测-数据上传"的完整快检流程。筑牢食品安全的第一道防线。